Selezione

Falanghina Campi Flegrei DOC.
Vino da uve Falanghina Campi Flegrei in purezza ottenute da un’unica vigna di 65 anni d’età. Sei mesi di affinamento in acciaio sulle fecce fini e un anno di affinamento in bottiglia. Vino strutturato e complesso che ben si presta ad una cucina ricercata ed elegante.

Campania Falanghina.
Vino da uve Falanghina Campi Flegrei in purezza, selezionate dalla vigna Domus, a ridosso della dimora romana di Cesare Augusto. Sei mesi di affinamento in acciaio sulle fecce fini e un anno di affinamento in bottiglia. Vino fresco e fruttato con spiccata acidità, ben si presta a piatti di pesce delicati, quali tartare e frutti di mare.

Piedirosso Campi Flegrei DOC.
Vino da uve Piedirosso Campi Flegrei in purezza ottenute dalla Vigna Madre, vigna di 85 anni. Sei mesi di affinamento sulle fecce fini e un anno di affinamento in bottiglia. Vino strutturato e ricco, da abbinare a piatti di terra come carni sia bianche che rosse.