Piedirosso Campi Flegrei DOC
17,00 € – 25,00 €
Piedirosso Campi Flegrei DOC, vino da uve Piedirosso Campi Flegrei in purezza, detto anche ‘per’e palummo’. Sei mesi di affinamento sulle fecce fini. Vino di pronta beva, ideale in abbinamento a piatti e zuppe a base di legumi, carni bianche in umido e formaggi stagionati.
Domus Giulii
30,00 €
Domus Giulii Campania Bianco, vino da uve Falanghina Campi Flegrei in purezza, selezionate dalla vigna Domus, a ridosso della dimora romana di Cesare Augusto. Sei mesi di affinamento in acciaio sulle fecce fini e un anno di affinamento in bottiglia. Vino fresco e fruttato con spiccata acidità, ben si presta a piatti di pesce delicati, quali tartare e frutti di mare.
Marsiliano
30,00 €
Marsiliano Campania Rosso, blend di cinque varietà autoctone dei Campi Flegrei: Marsigliese (75%), Olivella, Annarella, Calabrese, Piedirosso. Un anno di affinamento in acciaio e due anni di affinamento in bottiglia. Vino strutturato da abbinare a carni rosse e brasati e sughi importanti.
CRUna DeLago
35,00 € – 49,00 €
CRUna DeLago Falanghina Campi Flegrei DOC, vino da uve Falanghina Campi Flegrei in purezza ottenute da un’unica vigna di 65 anni d’età. Sei mesi di affinamento in acciaio sulle fecce fini e un anno di affinamento in bottiglia. Vino strutturato e complesso che ben si presta ad una cucina ricercata ed elegante.